Cara buat NUGGET lele :)
Ini adalah hasil eksperimen saya dengan teman-teman saya di sekolah, tapi ternyata hasilnya sangat memuaskan. Bahan yang dibutuhkan tidak banyak, hanya 4 butir telur, 2 bungkus roti tawar, satu susu ultra milk tawar ukuran 300ml, satu kilo ikan lele di kukus dan fillet, tepung roti, 2 bungkus penyedap rasa, merica garam bawang dan pala secukupnya.
Pertama, masukkan roti kedalam mangkuk yang agak besar, lalu tuangkan susu dan haluskan roti tersebut. Tapi, jangan lupa buang yang bagian kecoklatannya (luar). Setelah terlihat lembut lalu masukkan fillet lele kedalamnya. Masukkan juga garam, merica, dan bumbu lainnya yang telah di gerus halus. Aduk rata bersama 4 butir telur. Setelah merata, masukkan kedalam loyang untuk dikukus. Kukuslah selama 30menit. Setelah matang, dipotong potong sesuai bentuk yang anda sukai. Siapkan putih telur, dan celupkan kedalam nugget yang telah di potong potong tsb. Angkat dan masukkan kedalam tepung roti. Diamkan di freezer sesaat dan goreng!
Jadilah nugget lele :)
Pertama, masukkan roti kedalam mangkuk yang agak besar, lalu tuangkan susu dan haluskan roti tersebut. Tapi, jangan lupa buang yang bagian kecoklatannya (luar). Setelah terlihat lembut lalu masukkan fillet lele kedalamnya. Masukkan juga garam, merica, dan bumbu lainnya yang telah di gerus halus. Aduk rata bersama 4 butir telur. Setelah merata, masukkan kedalam loyang untuk dikukus. Kukuslah selama 30menit. Setelah matang, dipotong potong sesuai bentuk yang anda sukai. Siapkan putih telur, dan celupkan kedalam nugget yang telah di potong potong tsb. Angkat dan masukkan kedalam tepung roti. Diamkan di freezer sesaat dan goreng!
Jadilah nugget lele :)
Comments
Post a Comment